東莞宗德學校油煙凈化設備工程安裝案例

東莞宗德學校是一所政府高定位、高投入、高標準的特區現代化九年一貫制的公辦學校，是倍受政府、家長和社會各界重視寄予殷切期望的特區現代化精品學校。學校包括了中小學部，共有41個斑級，1600多名學生，153名教職員工，學校按級標準配了門類齊全的現代化的教育教學以及各類輔助設施，而飲食設施就是其中的一部分。

為了打造具備先進、安全、環保性能的校園環境，按照深圳市餐飲油煙排放標準，宗德學校需要為學生飯堂安裝一套高效能油煙凈化器。寶恒環保在這次工程項目中主要擔任油煙凈化設備的供應方，以及設備安裝的技術指導。

由于該食堂較多采用蒸煮的方式進行烹調，因此產生的油煙量較少，因此只需采用小風量的油煙凈化設備即可凈化食堂所產生的油煙。在該油煙凈化工程里，采用了寶恒環保的12000風量的高效靜電油煙凈化設備，該設備應用了德國RWE環保集團的第五代油煙處理技術，結合寶恒環保專業研發工程師的最優化工業設計，嚴密控制電場極板的厚度和間隔，挑選國內安全性最高的穩壓電源，使設備無論在效能上，還是安全性上都達到了最佳效果。

處理工藝

處理工藝的選擇結合了同類食堂和環保部門的意見，本著安全、節能、高效的思路考慮，最終選用以靜電油煙凈化器的處理工藝。工藝流程如下：

工程說明

廚房油煙經集氣罩收集后，經靜電油煙凈化器進行凈化后高空排放。

集煙罩：用于收集油煙

通風管道：用于鏈接各設備，作為油煙主要的排放通道

變徑管：用于連接油煙凈化器和通風管道，提高凈化能力

靜電油煙凈化器：用于凈化油煙，收集廢油

UV光解除味器：用于消除油煙異味，清新空氣

風機：為了排出通風管道內的空氣

煙罩：用于阻擋空氣直接涌出，致使噴到外界的建筑物

現場施工圖照片

目前，該油煙凈化設備運作良好，符合深圳餐飲油煙排放標準要求；該校榮獲“無煙學?！?、“校園安全先進學?！?、“德育示范學?！钡确Q號，受到社會各界廣泛關注。